Cara Membuat Brownies Wortel

 Pernah mendengar brownies wortel ? Selain buat sayuran dan kaya akan manfaat nya wortel kuga bisa di aplikasikan menjadi bahan untuk membuat kue yang tentu nya lezat sekaliii yaitu BROWNIES WORTEL. Bisa untuk cemilan saat berkumpul dengan kerabat, keluarga , atau pun buat sekaranh nih menyambut lebaran, bisa juga di hidangkan dengan teh hangat . Cara membuat nya cukup mudah kok..

 Bahan: 

• 150 gram margarin
• 200 gram coklat masak pekat, di potong-potong
• 150 gram wortel di parut halus
• 3 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 120 gram tepung terigu proteein sedang
• 1/2 sdt baking pawder

Cara Memnuat: 

1.  Panaskan margarin, Tambahkan potongan coklaat masak pekat. Aduk sampai coklat larit, angkat dan biarkan kental.
2. Kocok telur san gula pasir hingga larut, masukan campuran margarin dan wortel. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking pawdersambil di ayak dan di kocok rata.
4. Tuang di loyang yang di oles margarin dan di alas kertas roti
5. Oven 35 menit dengan suhu 180oC

Setelah selesai kue matang tiriskan , bisa juga menghiasnya jika itu perlu menurut sesuai  keiginan . Cukup praktis dan mudah kan cocok banget buat ibu-ibu atau pin anak muda yang suka bikin kue di rumah .. semoga menjadi inspirasi buat anda semua.